Выбар каменнага матэрыялу ўключае ацэнку яго трываласці, порыстасці, эстэтычных якасцей і ўстойлівасці да навакольнага асяроддзя, каб забяспечыць адпаведныя эксплуатацыйныя характарыстыкі, доўгатэрміновую надзейнасць і адпаведнасць праектнага рашэння ў розных сферах выкарыстання.